Какой лучше выбрать рыбий жир

Какой лучше выбрать рыбий жир

4 лучших производителя рыбьего жира

Отношение к рыбьему жиру у покупателей неоднозначное. С одной стороны — несомненная польза жира ценных сортов рыбы, подтвержденная множеством исследований и практическим опытом. А с другой — «страшилки» из желтой прессы, повествующие о вреде рыбьего жира, и чуть ли не о риске заразиться особенными «рыбными» гельминтами.

Истина, как всегда, где-то посередине. Конечно, гельминтоз относится к области фантастики, равно как и увеличение массы тела при потреблении рыбьего жира. Но при попытке удешевить лечение авитаминоза можно действительно столкнуться с некачественным продуктом, от которого организм не получит пользы.

Поэтому главный критерий при выборе рыбьего жира — его «авторство». Лучшие фирмы-производители рыбьего жира, десятилетиями подтверждающие качество своей продукции, не обманут.

Категория Место Наименование Рейтинг Цена
Лучшие производители медицинского рыбьего жира 1 Cod Liver Oil (Carlson Labs) 9.5 / 10 1 200
2 Omega-3 Fish Oil (Solgar) 9.3 / 10 850
Лучший производитель пищевого рыбьего жира 1 Рыбий жир (Тева) 10 / 10 1 200
Популярный рыбий жир для маленьких детей 1 Кусалочка (Реалкапс) 9.2 / 10 210

Лучшие производители медицинского рыбьего жира

Cod Liver Oil (Carlson Labs)

Главный плюс этого производителя рыбьего жира — территория, на которой находятся производственные мощности. Норвегия богата рыбой, а норвежская треска (из которой Carlson Labs добывает рыбий жир) знаменита не только отличным вкусом, но и экологической чистотой. Побережье Норвегии — место с наименьшим уровнем промышленных загрязнений, а холодные течения — естественная защита от опасности биологического типа (гельминтов, бактерий и пр.). Для потребителей рыбьего жира это значит только одно: производитель может позволить себе минимизировать процесс очистки сырья, за счет чего в нем сохраняются полезные компоненты, удаляемые при интенсивных методах обработки.

Кроме того, линейка продуктов Cod Liver Oil достаточно вариативна для того, чтобы можно было выбрать наименование, максимально соответствующее потребностям организма. Например, для продолжительного курса лечения имеет смысл приобрести рыбий жир в жидком виде, при высоком риске остеопороза или восстановлении после перелома — жир с добавками витамина D и пр.

Вывод. Высококачественный препарат, в котором соблюдены мировые стандарты касательно фармацевтической и пищевой продукции.

Цена Cod Liver Oil понижет градус оптимизма. Стоимость курса лечения может оказаться неподъемной для среднего семейного бюджета. Но в качестве витаминной добавки, принимаемой в профилактических целях, Cod Liver Oil отлично выполнит свое назначение без особого риска для кошелька.

Omega-3 Fish Oil (Solgar)

Этот производитель выпускает только рыбий жир класса премиум. Естественно, в первую очередь это отражается на стоимости, но не только. Концентрат рыбьего жира, помещаемый желатиновые капсулы, производится из сортов рыбы, обитающей в холодных водах, в частности, из дикого аляскинского лосося. Эта ремарка о «холодноводности» показательна: именно рыбы из северных морей накапливают в себе больше всего жира. Его достаточно много для того, чтобы части тушки, требующие утилизации, действительно утилизировались, а не подвергались повторному отжиму с целью добыть еще несколько грамм по-прежнему рыбьего, но уже загрязненного жира. Еще один плюс — рыбий жир Солгар проходит обязательную молекулярную дистилляцию, в процессе которой из сырья удаляется ртуть, мышьяк и прочие «прелести», обусловленные загрязнением вод мирового океана.

Цена, цена и еще раз цена. Это единственный недостаток, который может обнаружить в этом БАДе даже самый предвзятый человек. И, тем не менее, низкая доступность препарата Солгар снижает его оценку.

Лучший производитель пищевого рыбьего жира

Рыбий жир (Тева)

Препарат рассчитан на людей, ответственно относящихся к вопросам профилактики атеросклероза, инфаркта, остеопороза и пр. А в этом случае терапевтические дозы не потребуются: достаточно поддерживать здоровье на должном уровне. Кроме того, естественная концентрация компонентов рыбьего жира — это сведенный к минимуму риск передозировки витаминами A и E, которые имеют свойство накапливаться в организме.

Выводы. Отличный и «разумный» препарат, который позаботится о проблемах со здоровьем до того, как они решат возникнуть.

С одной стороны, высокая цена может отпугнуть. А с другой — одна «профилактическая» капсула в сутки позволяет растянуть 1 упаковку на три месяца.

Популярный рыбий жир для маленьких детей

Кусалочка (Реалкапс)

№ 4 в нашем рейтинге очень понравится родителям. Практически каждый современный ребенок, так или иначе, попадает в группу риска по развитию витаминной недостаточности. Одно из наиболее расходуемых веществ при росте организма — кальций и витамин D, которые можно назвать самыми «дефицитными» компонентами в детском рационе. Но сколько кальцием ни корми — рост и ныне там, ведь без витамина D этот минерал просто не усваивается. И тут на помощь приходит «Кусалочка» — жевательные капсулы со вкусом тутти-фрутти, которые с благосклонностью примет даже самый прихотливый ребенок. Вкусные как конфеты, и содержащие омегу-3, витамины A, E и D, эти капсулы предотвратят витаминную недостаточность и уберегут от нарушений развития опорно-двигательного аппарата. Минимальный возрастной барьер — 3 года — еще дно преимущество «Кусалочки»: начиная с 3-х лет, в организме ребенка начинаются бурные трансформации, которые без витаминно-минеральной поддержки могут привести к ослаблению зрения, нарушениям психоэмоционального развития и пр. Рыбий жир от Реалкапс поможет преодолеть этот барьер без неприятных последствий.

Выводы. Доступная цена, отличный вкус и рекомендации родителей, уставших бороться с детскими капризами, позволяет назвать «Кусалочку» одним из лучших препаратом с рыбьим жиром для детей.

Искусственный ароматизатор слегка нарушает великолепие «100-процентно натуральной» картины. Но если учесть, что многих детей можно накормить рыбьим жиром только под таким «соусом», то недостаток перестает казаться таковым.

Что нужно знать

Рыбий жир — достаточно прихотливое вещество, которое не только быстро портится, но и способно образовывать вредные для организма соединения при неправильном хранении. Поэтому при покупке и использовании рыбьего жира обратите внимание на следующее:

  • Покупая рыбий жир в растворе, следите за тем, чтобы во флаконе было как можно меньше воздуха. В идеале пузырек должен быть заполнен до пробки, а материал флакона — только темное стекло, никакого пластика.
  • Рыбий жир упаковывают в желатиновые капсулы не только для устранения специфического вкуса, что позволяет пить его, не морщась, но и для защиты от воздействия кислорода. Но если через полчаса после того, как вы приняли капсулу, во рту появился неприятный «рыбный» привкус, это значит, что капсула уже растворилась в желудке, а икота или отрыжка доставила этот вкус на вкусовые рецепторы: появление или непоявление привкуса зависит не от качества сырья, а от особенностей вашего пищеварения.
  • Если рыбий жир горчит — ни в коем случае не продолжайте принимать его. Горечь означает, что жир подвергся воздействию солнечных лучей или же просто просрочен. И в том и в другом случае в нем уже начались процессы разложения полезных веществ на не такие полезные составляющие.
  • Научитесь различать медицинский и пищевой рыбий жир. В первом случае препарат показан для профилактики авитаминоза и его лечения, и содержит чаще всего концентрированное сырье. Пищевой рыбий жир предназначается как добавка к рациону спортсменов и людей, занятых тяжелым физическим трудом, и его главная функция — быть не столько источником витаминов и ПНЖК, сколько энергии, хотя первым двум критериям он также соответствует.

Всего голосов – 26 , рейтинг – 4

* обратите внимание, что достоверность сведений и результатов составления рейтингов носит субъективный характер и не является рекламой

Лучший рыбий жир в капсулах по отзывам врачей

Рыбий жир является кладезью полезных жирных кислот Омега-3. Сведения об их пользе распространены повсеместно. Здесь замедление старения, улучшение кровообращения в мозге, оздоровление сосудов и мышц, ускорение похудения, укрепление иммунитета и многое другое. Советские дети употребляли жидкий рыбий жир, зажав нос. Сейчас продукт улучшен, отфильтрован, выпускается чаще капсулами. При этом своих полезных свойств он не утратил, некоторые марки обогащены различными витаминами. Учитывать нужно, выбирая рыбий жир в капсулах, какой производитель лучше, а также уделять внимание форме выпуска, конкретному составу, сроку годности.

Читать еще:  Какой цвет выбрать в ванную

Рыбий жир (Тева)

Цена: 1100 рублей.

Тева — известный венгерский бренд, представленный на отечественном рынке вот уже более 20 лет. Концентрация сырья одной таблетки равна 500 мг. Согласно инструкции принимать средство нужно в течение 2-3 месяцев по одной капсуле. Лучше всего это делать после приема пищи, запивать большим количеством прохладной воды. После окончания курса рекомендуется делать перерыв не менее трех месяцев.

Шарик имеет безвкусную желатиновую оболочку, внутри которой жидкий компонент с характерным запахом, т. к. продукт не содержит ароматизаторов. Данный препарат отлично подойдет для профилактики заболеваний, а также дефицита Омега-3. Он способен выводить холестерин, укрепляет кожу, волосы, ногти. Продукт характеризуется оптимальным соотношением цена/качество. А потому по отзывам потребителей и врачей является одной из самых популярных марок данной категории.

Достоинства:

  • отсутствие химических добавок и ароматизаторов;
  • несмотря на высокую стоимость одной упаковки хватает на 3 месяца;
  • высокая доза полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 для одной дозы.

Биафишенол «Лососевый»

Цена: 150 рублей.

Компания БиоФарм выпускает БАДы около 20 лет. Вся продукция отличается высоким качеством, применением передовых технологий производства. Отечественный состав отличается от конкурентов тем, что жир применяется лососевый, а не из печени трески. Повышенным содержанием Омега-3 отличается рыбный мир Заполярья, который к тому же хорошо нейтрализует радикалы. Выпускается дозировкой 0,3 г, 0,4 г, 0,45 г.

Обогащен препарат витамином А, который способствует регулировке процессов обмена веществ организма, а потому провоцирует медленное и здоровое похудение.

Также он благоприятно влияет на работу надпочечников, щитовидной железы, снижает риск образования тромбов, укрепляет иммунную систему. Присутствие витамина Д восполняет минимальную суточную норму для взрослого человека. Принимать разрешено детям с 14 лет. Дневная норма 4 таблетки по 3 раза в день.

Достоинства:

  • бюджетная стоимость;
  • обогащен витаминами;
  • повышенное содержание Омега-3.

Недостатки:

  • нерациональная дозировка и быстрый расход (одной упаковки хватает примерно на 8 дней).

БАД Мирролла «Омега-3»

Российская научно-производственная фирма Миролла выпускает БАД Омега-3 с различными добавками: кальций, валериана, пустырник, др. Обогащается витамином Е, добывается из норвежского лосося. Продукт подвергается очистке высокой степени, а потому безопасен для организма. Небольшие капсулы желтоватого цвета, прозрачные, не имеют вкуса. Оболочка желатиновая. Наличие витамина Е предотвращает прогоркание продукта. При раскусывании ощущается ярко-выраженный рыбный вкус.

Рекомендуется ежедневно употреблять 4 шарика сразу или несколькими приемами. Низкая стоимость, европейские стандарты качества свидетельствуют только положительно о данном препарате. Не рекомендуется употреблять детям младше 14 лет, а также беременным, кормящим женщинам. Продукт способен вызывать аллергическую реакцию. Всем остальным средство поможет справиться с сухостью кожи, выпадением волос и ломкостью ногтей.

Достоинства:

  • стоимость;
  • качественное отечественное производство;
  • возможность выбрать из ассортимента добавок наиболее подходящий.

Недостатки:

  • неудобная дозировка.

Carlson Labs, Wild Norwegian Cod Liver Oil Gems

Цена: 2000 рублей.

Данный препарат предлагает норвежский производитель, который занимается производством жира из печени трески с 1982 года. Рыба добывается из экологически чистых вод Норвегии, а потому подвергается минимальной обработке в целях сохранения первоначальных полезных свойств. Средство дополнительно обогащается витамином Е. Таблетки желтого цвета, продолговатой формы без вкуса и запаха. Несмотря на размер проглатываются довольно легко.

Для профилактики нехватки Омега-3 и полиненасыщенных жирных кислот следует употреблять по одной капсуле утром и вечером около месяца. Затем стоит сделать перерыв хотя бы на три месяца. Препарат содержит ланолиновую кислоту, которая является постоянным компонентом омолаживающих кремов. Продукт способствует разглаживанию мелких морщин, омоложению структуры кожи. Также аминокислоты облегчают период возрастных изменений у женщин. Находится в топе самых популярных средств с Омега-3.

Достоинства:

  • надежное качество продукта;
  • высокая концентрация Омега-3.

Недостатки:

  • стоимость;
  • сложно приобрести в обычной аптеке, нужно заказывать.

Solgar Omega 3 fish oil concentrate

Цена: 2250 рублей.

Американское производство нацелено на потребителей премиум-сегмента. Компания Солгар уже более 70 лет поставляет на рынок высококачественную продукцию. Состав препарата представлен концентрированным рыбьим жиром, глицерином, витамином Е. Мягкие желатиновые шарики не имеют ни вкуса, ни запаха. Продукт производится из рыбы, которая проживает в холодных и глубоких водах. При таком образе жизни у нее накапливаются полиненасыщенные жирные кислоты.

Продукт проходит несколько степеней фильтрации, в том числе избавляется от содержания ртути и свинца. А также дистиллируется на молекулярном уровне.

Данный продукт даже рекомендуют употреблять беременным при соответствующих показаниях и рекомендациях врачей. Повышенный контроль безопасности продукта способствует нормализации самочувствия женщин, беспроблемному протеканию беременности.

Достоинства:

  • высокое качество;
  • гарантия безопасности;
  • разрешен для приема беременным женщинам.

РеалКапс Кусалочка

Цена: 120 рублей.

Данный препарат ориентирован на детскую аудиторию. Ярко-оранжевые жевательные таблетки имеют оболочку, ароматизированную комплексом тутти-фрутти. В капсулах находится рыбий жир в виде мармелада. Для детей такая подача полезного препарата является самой правильной. Состав обогащен витаминами А, Д, Е и каротиноидами. Регулярное употребление вместе с приемом пищи по одной капсуле утром и вечером способствует укреплению иммунитета, повышению усидчивости, внимательности. Отзывы пользователей отмечают, что при межсезонье дети легче переносят вирусные заболевания. Но стоит учесть, что при раскусывании/разжевывании рыбный привкус будет присутствовать.

Достоинства:

  • уникальная подача;
  • стоимость;
  • присутствие витаминов.

Недостатки:

  • присутствие рыбного привкуса, запаха;
  • наличие ароматизатора идентичного натуральному.

Nature’s Way, Fisol

Цена: 1700 рублей.

Сырье для данного БАДа получают из рыб, обитающих в холодных водах Аляски. Данные воды являются экологически чистыми. Продукт подвергается очистке высокой степени, молекулярной дистилляции, строгой проверке на присутствие вредных веществ. Отличительной чертой данного средства является наличие энтеросолюбильной оболочки, которая не растворяется под воздействием желудочного сока. А потому высвобождение самого жира происходит в кишечнике. Такой метод предотвращает проявление неприятных симптомов: «рыбного» дыхания, дискомфорта желудка, отрыжки. По этой причине лекарство занимает первые строчки рейтингов препаратов. Принимать его нужно три раза по одной капсуле ежедневно.

Достоинства:

  • высокая степень очистки;
  • устойчивая оболочка;
  • гарантированное качество.

Недостатки:

  • стоимость;
  • неточная дозировка.

Выбрать лучший для своего организма рыбий жир не так уж просто. Организм человека по-разному реагирует на те или иные дополнительные компоненты или дозы. Лучше проконсультироваться с врачом, который поможет делать правильный выбор.

18 лучших рыбьих жиров

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

От словосочетания «рыбий жир» у многих наверняка кровь стынет в жилах: этот препарат раньше пили все от мала до велика, ведь в нём кладезь витаминов и важных для организма полиненасыщенных Омега-3 кислот, витаминов А, Д, Е, которые сегодня синтезируют в том числе искусственно и выпускают в других формах. Рыбий жир в оригинале представляет собой маслянистое вещество с неприятным привкусом, который зачастую на производстве устраняют посредством фильтрации и ароматизаторов. Сырьё – мясо и печень морских крупных рыб, в том числе скумбрии, трески, сельди, лосося.

О полезности

В рыбьем жире сконцентрировано большое количество жирных кислот, которые редко встречаются в продуктах питания кроме рыбы:

  1. Пальмитиновая;
  2. Докозапентаеновая;
  3. Олеиновая;
  4. Эйкозапентаеновая;
  5. Арахидоновая;
  6. Линолевая;
  7. Докозагексаеновая.
Читать еще:  Какой выбрать антивирусник для домашнего компьютера

В препарате содержатся витамины групп А и D, причём в широком диапазоне. Концентрация этих компонентов в порции препарата способна закрыть суточную потребность человека в этих микроэлементах, с обычным приёмом пищи они сделать это сложно.

Главное достоинство рыбьего жира перед синтетическими препаратами со схожим составом – натуральное происхождение: важные компоненты распознаются организмом и всасываются в нужном количестве с максимальной эффективностью. Вещества, выведенные искусственно, усваиваются хуже, а при их достатке в организме можно схлопотать перенасыщение. Органика зачастую стоит гораздо дороже комплексных синтетически препаратов в виду более сложного процесса производства.

Какие болезни предупреждает употребление рыбьего жира:

  1. Снятие воспалений с тканей;
  2. Профилактика онкологических заболеваний;
  3. Улучшение регенерации клеток и замедление старения организма;
  4. Предупреждение гипертонии, инсульта и других проблем сердечно-сосудистой системы;
  5. Стимуляция мышечной активности;
  6. Помощь в поддержании нормального веса;
  7. Улучшение усвоения кальция и предупреждение проблем с костями (при достаточном употреблении продуктов, богатым кальцием);
  8. Улучшение работы мужской и женской репродуктивной системы;
  9. Общее укрепление иммунитета.

И правда: еще в конце прошлого века дети и взрослые поголовно пили рыбий жир и гораздо реже болели, чем современное человечество.

Абсолютным противопоказанием употребления рыбьего жира является плохая свёртываемость крови, а также приём препаратов, влияющих на этот показатель. С осторожностью: беременность, лактация, индивидуальная непереносимость компонентов.

Несколько советов по выбору рыбьего жира

Эксперты при выборе рыбьего жира рекомендуют обращать внимание на несколько аспектов:

  1. Расположение производителя. Самый лучший продукт изготавливают у мест вылова рыбы, то есть в Норвегии, побережья США, севера России. У таких сырье максимально свежее.
  2. Форма выпуска. Сегодня это жидкое масло в тёмной бутылочке, зачастую ароматизированное и избавленное от неприятного послевкусия, или капсулы в мягкой или желатиновой оболочке. Выбирать следует по удобству употребления: для детей производители предлагают маленькие капсулы, для малышей и людей с нарушением глотания – нейтральные по вкусу сиропы, для взрослых – исключительно по предпочтению.
  3. Состав. Помимо основных компонентов препарат может быть обогащён дополнительно витаминами и кислотами. Определиться с выбором поможет врач, проанализировав состояние организма пациента.
  4. Срок годности не должен заканчиваться – лучше, если препарат будет куплен ближе к дате производства, так в нём будет сохраняться больше полезных компонентов и эффективность будет наиболее высокой.

Эксперты журнала EXPERTOLOGY составили собственный рейтинг рыбьего жира разных производителей на основе состава препаратов, их эффективности и отзывов потребителей.

Рейтинг лучших рыбьих жиров

Номинация место наименование товара цена
Лучшие производители рыбьего жира для взрослых 1 Madre Labs, Омега 800 568 ₽
2 Solgar Omega 3 fish oil concentrate 1 100 ₽
3 BSN Fish Oil DNA Cardiovascular Support 650 ₽
4 California Gold Nutrition для взрослых 420 ₽
5 Barlean’s, Омега Swirl 1 650 ₽
6 Carlson Labs, Wild Caught Super Omega-3 Gems 890 ₽
7 Nature’s Way, Fisol 1 150 ₽
8 Now Foods, Ультра омега-3, 500 ЭПК/250 ДГК 1 610 ₽
9 Jarrow Formulas, ЭПК-ДГК баланс 1 440 ₽
10 Ultimate Nutrition Omega 3 3 810 ₽
11 БИАФИШЕНОЛ ЛОСОСЕВЫЙ N100 КАПС 179 ₽
12 РЫБИЙ ЖИР – ТЕВА 0,5 990 ₽
Лучшие производители рыбьего жира для детей 1 Ddrops, Жидкий витамин D3 для детей, 400 МЕ 1 050 ₽
2 Nordic Naturals, ДГК для детей, клубника, 530 мг 1 480 ₽
3 Biopharma Barne Tran Omega-3 950 ₽
4 ДЕТСКИЙ РЫБИЙ ЖИР РеалКапс Кусалочка 184 ₽
5 РЫБИЙ ЖИР ДЕТСКИЙ БИОКОНТУР N100 КАПС/АПЕЛЬСИН 166 ₽
6 Экко Плюс ВОЛШЕБНАЯ РЫБКА ДЕТСКИЙ РЫБИЙ ЖИР 250 ₽

Лучшие производители рыбьего жира для взрослых

Для взрослых дозировка активных веществ высокая, но в разных препаратах отличается концентрация отдельных элементов, поэтому применение препарата возможно только согласно инструкции или по назначению врача.

Madre Labs, Омега 800

Препарат занял первое место в рейтинге благодаря самой высокой концентрации жирных кислот, сохранённых в продукте после сверхточной фильтрации по технологии KD-Pür®, освобождающей сырьё от тяжёлых примесей.

Форма выпуска – мягкие желатиновые капсулы в пластиковой упаковке. Их легко глотать, никаких послевкусии не остаётся. Высокая концентрация кислот и жиров способствует профилактике коронарных заболеваний сердца, это доказано исследованиями, проводимыми в том числе на предприятии Madre Labs.

Рекомендация по применению: одна капсула в день, упаковки хватит на месяц.

Как выбрать рыбий жир?

Какой лучше? И как определить его качество?

Как выбрать настоящий, не поддельный, качественный и действительно полезный рыбий жир? Чем отличаются капсулы рыбьего жира различной ценовой категории?

Сколько нужно потреблять этой пищевой добавки, чтобы получить пользу, а не вред? Что еще нужно знать о рыбьем жире?

Если у вас осенняя хандра, или не осенняя, а вполне себе постоянная, прогнать ее поможет старое проверенное средство — рыбий жир.

Да, приснопамятный кошмар всех советских детей. Советские врачи считали рыбий жир настоящей панацеей. И, как показало время, были недалеки от истины.

Современные ученые тоже приводят подтвержденные научно аргументы в пользу того, как важно пить этот коктейль из витаминов А, Д и омега-3 кислот. Он укрепляет защитные силы организма, повышает иммунитет, разглаживает морщины и снимает стресс.

В настоящее время рыбий жир занимает одно из ведущих мест среди пищевых добавок по популярности в мире. В наших аптеках рыбий жир сильно отличается по ценовой категории. Бывает он и в разном виде: в жидком, в капсулах и даже в виде конфет.

Только ценовая категория сильно отличается: от вполне себе бюджетной до непомерно высокой. Есть также не рыбий, а рыбный жир. Чем они различаются? Как не запутаться во всем этом многообразии?

Какая норма потребления рыбьего жира в сутки?

Если вы регулярно едите рыбу, зачем еще отдельно потреблять рыбий жир?

Суточная потребность в полиненасыщенных жирных кислотах омега-3 составляет 450 мг.

Это для того, чтобы вырабатывался Витамин Д. Без которого у детей бывает рахит, у взрослых не усваивается кальций, отчего кости становятся хрупкими и крошатся зубы.

Чтобы утолить дневную норму, нужно потреблять речных рыб каждый день по одному килограмму. Такую диету вряд ли кто-нибудь выдержит. Проще перейти на морскую рыбу.

Причем самые недорогие виды морских рыб — скумбрия и сельдь — содержат больше всего омега-3. Только много их все равно не съесть. А остальные виды жирных рыб — лосось, тунец и треска — стоят гораздо дороже. И их порций должно быть намного больше.

Именно поэтому полвека назад в СССР решили, что самой доступной формой получения омега-3 может быть рыбий жир. Но позже из-за сильного загрязнения мирового океана норму отменили. Но врачебные рекомендации остались.

Как выбрать настоящий и качественный рыбий жир?

Цены на рыбий жир в аптеках сильно отличаются. Иногда отличаются в разы. Более качественный продукт можно отличить по составу.

Чтобы выбрать правильно, нужно смотреть на аббревиатуры на упаковках. Это может быть: ЭПК и ДГК.

Чаще указывается на латинице EPA и DHA.

Они показывают содержание самых ценных компонентов рыбьего жира: эйкозапентаеновая (ЭПК или EPA) и докозагексаеновая (ДГК или DHA) кислоты омега-3.

  • ЭПК (ЕРА) повышает иммунитет, улучшает подвижность суставов.
  • ДГК (DHA) прокачивает мозг, предотвращает склероз и действует как антидепрессант.

Обе эти кислоты дают приток энергии, который нужен для передачи импульса от клетки к клетке. Что позволяет ясно мыслить и быстрее запоминать информацию.

Будет лучше, если указано процентное содержание этих кислот. Обычно на упаковке это выглядит как ЕРА/DHA и далее процентное содержание. Необходимо выбирать ту, где содержание превышает 30%.

Читать еще:  Как правильно выбрать крем для загара

В случае, если на упаковке не указано процентное содержание ЭПК и ДГК, это означает только то, что в данном препарате это содержание слишком мало или отсутствует вообще. Что делает его ненужным для употребления. Ибо никакой пользы он не несет.

Проверить это можно, еще и заморозив рыбий жир в морозильнике. Если доля ЭПК и ДГК более 60%, то капсула не помутнеет и не заморозится. Если менее, то вероятность помутнения и замораживания капсулы выше.

На качественном рыбьем жире должны быть указаны еще и породы рыб, из которых его добыли. Обычно это треска, форель или королевский лосось. Считается, что особенно полезен жир диких рыб.

Главная же драгоценность этой пищевой добавки в омега-3 жирных кислотах. Но омега-3, оказывается, не главное для чего врачи советуют принимать рыбий жир.

Он помогает нам восполнить еще недостаток витамина Д. Или витамина радости, как его еще называют. Без него, кстати, и молоко пить бесполезно. Кальций не усваивается.

Дополнительные источники омега-3 кислот

Про омега-3 упоминается на этикетках майонеза и подсолнечного масла. Отличаются ли они от омега-3 в рыбьем жире?

В подсолнечном, арахисовом, кунжутном или кокосовом маслах омега-3 нет вообще. Те производители, которые так пишут на упаковках, откровенно дезинформируют потребителя.

А в оливковом и кукурузном маслах омега-3 есть. Только в очень небольшом количестве. Чуть больше, чем в сале или сливочном масле. Рыбьего жира там в разы меньше, чем в одном ломтике жирного лосося. Такую дозу можно получить, если съесть литр майонеза. Кому это под силу и зачем?

Из растительных продуктов, богатым содержанием омега-3 могут похвастать только льняное семя, льняное масло и грецкие орехи.

Но здесь важно другое. Их ненасыщенные кислоты отличаются по составу от тех, что есть в рыбьем жире. Молекула альфа-линоленовой кислоты, то есть «растительная омега-3 кислота», которой в льняном масле больше половины состава короче, чем у родственных ей ЭПК и ДГК кислот из рыбы.

Научные исследования показали, что омега-3 кислота растительного происхождения не восполняет столь необходимые для мозга и сетчатки глаз докозагексаеновую кислоту.

Из этого следует, что даже убежденным веганам не стоит отказываться от пищевых добавок с рыбьим жиром. Конечно, если для этого нет врачебных противопоказаний.

Почему рыбий жир растворяет пенопласт?

Всего одна капля рыбьего жира, словно кислота растворяет кусок пенопласта.

В Интернете полно видеороликов с этими ужастиками. Они вызывают много споров. И есть два противоположных мнения.

Одни утверждают, что способность уничтожать пенопласт — это показатель качества рыбьего жира.

Якобы именно на него стоит налегать сердечникам. Ибо пенопласт схож по своей структуре с холестерином и так же растворяет его.

Другие уверены, что его вообще употреблять нельзя. Если он так растворяет пенопласт, что он сделает с нашими сосудами? Но почему кожа лица от рыбьего жира разглаживается, а пенопласт разрушается?

Ученые, глядя на такие ролики, откровенно смеются. Контакт холестериновых бляшек с рыбьим жиром в чистом виде попросту невозможен. Капельницы из рыбьего жира еще никому и никогда не ставили.

Но эксперименты с пенопластом медики одобряют. Если он плавится, значит в жире много тех самых трудно выговариваемых кислот.

Качество рыбьего жира

Есть и ученые-экологи, которые однозначно уверены в опасности рыбьего жира. Дело в том, что ценные породы лососевых мало ловят в море, а выращивают искусственно.

Что мало похоже на рыбалку, а скорее напоминает свиноводство. И если одна отдельная рыбина подхватила какую-нибудь болезнь, свою «рыбью чуму», то уничтожать приходится все поголовье.

А это рыбье стадо может насчитывать сотни тысяч рыб. Это миллионные убытки. И чтобы избежать этих убытков рыбу пичкают опасными для здоровья человека веществами.

Токсины проникают в рыбу намного быстрее, чем, например, в курицу. И передается по наследству. А накапливается все самое плохое именно в жире. Если у дикого лосося всего 5% жира, то у искусственно выращенного 34%.

Такая рыба разрушает мозг человека, снижает интеллект, приводит к аутизму и онкологии. Это, конечно, серьезные аргументы.

Но производители рыбьего жира на все эти опасения отвечают, что при производстве рыбий жир очищают от любых примесей. Для этого применяют процесс молекулярной дистилляции.

Процесс этот очень сложный. Хотя некоторые ученые-химики, обладающие чувством юмора называют этот процесс «перегоном». Потому что этот процесс очень сильно напоминает работу самогонного аппарата.

Только здесь рыбий жир в чистом виде погружается в вакуум. Потом он разогревается до 140 градусов по Цельсию и переходит в газообразное состояние. Молекулы рыбьего жира конденсируются в одном месте, а все примеси в другом, которые не попадают в готовые капсулы.

А тем, кто сомневается в степени очистки рыбьего жира эксперты рекомендуют покупать не рыбий, а рыбный жир. В отличие от рыбьего, он производится из мышц рыбы. По набору полезных веществ качественно очищенный рыбий от рыбного практически не отличим.

Польза рыбьего жира

Польза рыбьего жира невероятна. И паразитирующих на его полезных свойствах тоже много.

Например, в продаже встречаются кремы для лица с витамином F. Только такого витамина не существует.

Это тоже рыбий жир — комплекс из трех жирных ненасыщенных кислот.

Точно такой же комплекс содержится в обыкновенном рыбьем жире. Можно купить крем для лица за 1500 рублей, а можно приобрести рыбий жир за 180 рублей. Причем сделать маску проще некуда.

Нужно смешать мед, белую глину и рыбий жир. Кожа становится бархатистой. А через месяц применения такой маски разглаживаются мелкие морщинки.

Вообще рыбий жир полезен для волос и ногтей. Если у вас есть некоторые проблемы, непременно включите в свой рацион капсулы рыбьего жира. Результат не заставит себя долго ждать.

Врачи утверждают, что содержащиеся в рыбном жире полиненасыщенные жирные кислоты препятствуют развитию атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний, диабета.

Рыбий жир назначают при пониженном гемоглобине, истощении после тяжелых заболеваний, а так же при «куриной слепоте». Это заболевание, когда человек плохо видит в сумерках. Особенно это актуально в зимнее время.

Вообще рыбий жир невероятно полезен. Жирные кислоты разгоняют обмен веществ и ускоряют синтез белка в мышцах.

Рыбий жир — противопоказания

Может ли рыбий жир причинить вред? Оказывается, да. Не так уж он безобиден.

Вам ничего не грозит, если вы не страдаете от аллергии на рыбные продукты. Если аллергия присутствует, то не стоит употреблять рыбий жир в больших количествах и каждый день.

Рекомендованная доза обязательно указывается на упаковке.

Ее нельзя превышать ни в коем случае. В больших объемах омега-3 повышает вязкость крови. Что может привести к внутренним кровотечениям.

Не стоит злоупотреблять рыбьим жиром тем, у кого пониженное артериальное давление. С осторожностью надо принимать рыбий жир больным диабетом.

Научные исследования показали, что потребление 8 граммов омега-3 жирных кислот в день повышает уровень сахара в крови на целых 22%.

Кроме того, помните, что в рыбьем жире много витамина А, который в больших дозах становится токсичным.

Но при всей пользе стоит помнить, что рыбий жир — это все же пищевая добавка. И будет лучше, если ее назначит ваш лечащий врач.

Он наверняка не назначит ее тем, кто принимает лекарства, нормализующие давление, страдающим тахикардией, тем, у кого есть язва, почечная недостаточность или проблемы со щитовидной железой. Этим людям принимать рыбий жир нельзя!

Ссылка на основную публикацию